Stramm am Fisch
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 Forelle Chicken-Style???

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Forelle Chicken-Style??? Empty
BeitragThema: Forelle Chicken-Style???   Forelle Chicken-Style??? Empty20.06.12 21:56

Ja, klingt ein wenig komisch. Aber seit letztem Jahr hab ich eine Methode gefunden, wie man aus einer ReFo ein Curry-Chicken machen kann.

Zutaten: Forelle, grüne Currypaste aus dem Asia-Laden, Salz, Pfefffer.

Zubereitung: Forelle ausnehmen, innen salzen und pfeffern und danach gleichmäßig mit reichlich Currypaste einmasieren. Danach fest in Alu-Folie wickeln und von jeder Seite ca. 20min. auf den Grill packen. (oder 35min. bei 180° in Backofen)

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sMuTje
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harter Fisch
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BeitragThema: Re: Forelle Chicken-Style???   Forelle Chicken-Style??? Empty22.06.12 8:59

Muss ich mal ausprobieren. Kann normal gegrillte schon nicht mehr sehen.
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Forelle Chicken-Style???

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